En iyi 25 tarifimizi içeren ücretsiz bir eKitap almak için Abone olun.

    Reçelimsi Domates Yumurtası : Amerika Usulü Kahvaltı Ziyafeti

    40 DAKİKA

    orta

    4 KİŞİLİK

    Reçelimsi Domates Yumurtası Kahvaltısı ile kahvaltı sofranıza lezzet katın! Amerika Usulü Kahvaltı Ziyafeti. Taze domatesler kullanarak, müthiş bir dokuya sahip lezzete sahip olun.

    Sabah güne enerji dolu bir başlangıç yapmak, günün tüm koşuşturmacasına hazırlıklı bir şekilde adım atmak için önemlidir. Bu anlamda, kahvaltı sofralarınıza katkıda bulunacak benzersiz ve lezzetli bir tarif arayışındaysanız, rReçelimsi Domates Yumurtası Kahvaltısı tam da ihtiyacınız olan lezzet patırtısı.

    Bu tarif, güne sağlıklı ve keyifli bir başlangıç yapmak isteyenler için mükemmel bir seçenek sunar.

     Püf Noktaları:

    1. Taze ve Olgun Domates Seçimi: Tarifiniz için taze ve olgun domatesleri kullanmak, lezzetin doruklara çıkmasını sağlar. Yoğun ve reçin gibi bir dokuya sahip domatesler tercih edebilirsiniz.
    2. Baharat Zenginliği: Tarifinizi zenginleştirmek için baharatları doğru kullanın. Taze biberiye, kekik veya kimyon, yumurtanın lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlayabilir.
    3. Yumurtaların Taze Kalması: Yumurtalarınızın taze olmasına özen gösterin. Taze yumurtalar, tarifin lezzetini ve kıvamını önemli ölçüde etkiler.
    4. Dilimlenmiş Ekmeğe Dokunuş: Tarifinizi dilimlenmiş taze ekmekle servis ederek, yumurtanın sosunu ekmeğin üzerine çekmesine izin verin. Bu, her ısırıkta lezzetin doyasıya hissedilmesini sağlar.

    Reçelimsi Domates Yumurtası Kahvaltısı, kahvaltı sofralarınıza notalı bir renk katmakla kalmayıp aynı zamanda enerji dolu bir başlangıç yapmanızı sağlayan özel bir tarif. Bu nefis lezzet kombinasyonu, her bir ısırıkta yoğun domateslerin yumurta ile buluşmasıyla adeta bir lezzet şölenine dönüşüyor. Reçelimsi domateslerin yumuşak dokusu ve yumurtanın kremamsı kıvamı, damaklarda unutulmaz bir tat bırakarak gününüze keyifli bir başlangıç sağlıyor.

    Bu özel tarif, kahvaltı sofralarınıza farklılık ve lezzet katmak isteyenler için ideal bir seçenek. Her bir ısırık, doğanın en taze ürünlerini bir araya getirerek güne pozitif bir enerji ile başlamanıza yardımcı oluyor. Reçelimsi domateslerin doğallığı ve yumurta ile buluşan uyumu, kahvaltı ritüelinizi özel kılıyor.

    Güne enfes bir başlangıç yapmak isteyenler için bu tarifi denemek, hem damakları şımartacak hem de gününüzü güzel bir atmosferle taçlandıracak. Sadece bir kahvaltı değil, adeta bir lezzet serüveni olan reçelimsi domatesli kahvaltı yumurtası, sofranızı renklendirmek ve güne enerji dolu bir başlangıç yapmak isteyenler için vazgeçilmez bir tercih haline gelebilir.

    Kahvaltıdan sonra ferah ferah içebileceğiniz leziz Churcill tarifimize buradan erişebilirsiniz.

    Değerlendirme yok

    İçindekiler

    Menü Sayısı
    1 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 adet küçük kırmızı soğan (küçük parça doğranmış)
    2 diş sarımsak (kıyılmış)
    1 kavanoz kırmızı közlenmiş biber (340 gramlık, süzülmüş ve küçük doğranmış))
    1 adet taze defne yaprağı
    1 çay kaşığı kırmızı pul biber
    1 çay kaşığı tuz
    400 gram çeri domates (küp küp doğranmış) ya da 400 gram konserve domates
    4 adet büyük yumurta
    Baharatlar
    1 yemek kaşığı kurutulmuş fesleğen
    1 yemek kaşığı kuru frenk soğanı
    1 yarım çay kaşığı kuru nane
    1 yarım çay kaşığı kurutulmuş kekik

    Yol Tarifi

    1.

    Baharat karışımını hazırlayın

    Küçük bir kapta baharatları karıştırıp hazırlayın. Hava geçirmez bir kaba koyarsanız oda sıcaklığında 1 aya kadar dayanabilir.
    Tamamlandı olarak işaretle
    2.

    Sosu hazırlayın

    Orta boy bir tavayı orta-kısık ateşte ısıtın, yağı dökün ve soğan ve sarımsağı ekleyin. Sık sık karıştırarak yumuşayıncaya kadar yaklaşık 4 dakika pişirin. Doğranmış közlenmiş kırmızı biberleri, defne yaprağını ve kırmızı pul biberi ekleyin. Tuz ile tatlandırın. Güzelce karıştırın ve közlenmiş biberlerdeki sıvı buharlaşana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Ardından domatesleri ekleyin.
    Not: Eğer konserve domates kullandıysanız domatesleri suyu ile birlikte ekleyin.
    Tamamlandı olarak işaretle
    3.

    Tamamlandı olarak işaretle
    4.

    Sosu pişirin

    Ateşi yükseltin ve sosu kaynama noktasına getirin. Sosun koyulaşana ve orijinal hacminin yaklaşık dörtte üçüne inene kadar, 5 dakika boyunca ara sıra karıştırarak azalmasını bekleyin.
    Tamamlandı olarak işaretle
    5.

    Yumurtaları ekleyin

    Defne yaprağını tavadan çıkarın. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve yumurtaları teker teker ve sosun üzerine aralıklı olarak yavaşça kırın. Kapağını kapatın ve yumurtaların beyazları pişit sarıları akıcı hale gelene kadar 5 dakika kadar pişirin.
    Yumurtaları hazırladığınız 2 çay kaşığı baharat karışımı ile süsleyin. Tavayı ateşten alın ve sevdiğiniz bir reçel ile servis edin. Afiyetle yiyin. :)
    Tamamlandı olarak işaretle

    Bir yanıt yazın